Yüce Hünkar... Bursa'ya yolu düşen herkesin uğradığı, methini duyduğunuz meşhur Bursa Döner Kebabı'nın en lezzetlisini yiyebileceğiniz gelenekselleşmiş özel mekanlardan biridir. Yüce Hünkar 40 yılı aşkın süredir bu lezzetle adeta bütünleşmiş ve birlikte anılar olmuştur. Yüce Hünkar Döner Kebabı'nın lezzetinin sıvı kullanılan ellerinde tereyağında, yoğurt ve pidesinde yatıyor. Uludağ'ın kekik ve atlarıyla beslenen koyun etiyle yapılan kebaplarda yine yörenin nefis tereyağı kullanıyor. Bursa ovasının domates, biber ve közlenmiş patlıcanları bu lezzeti tamamlayan özel tatlardır.

Yüce Hünkar is one of Bursa's most famous eateries where you can taste the delicious local speciality " Bursa Döner Kebap ". For over 40 years Yüce Hünkar has become synonymous with this delicious dish. Yüce Hünkar's Döner Kebap is specially roasted slices of fresh lamb placed an a bed of pide bread with a melted butter sauce. This deliciously tasty dish is garnished with yogurt, grilled tomatoes and peppers. The secret of Yüce Hünkar's success lies with the fact that all the wonderful fresh ingredients are locally produced. Even the lambs are grazed on Uludağ Mountain's wild azegane herbs and luscious grass.